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お知らせ

食中毒にご注意ください。

暑い日々が続いています。 熱中症対策とともに食中毒にもご注意ください。
暑さによる疲れもあり、思いのほか免疫力が低下していることもあります。
普段は問題なくても、疲れが出やすかったり、体調不良を起こしやすい状態になっているかもしれません。 睡眠や休憩、水分補給、適切な食事をとることで体調管理にお気をつけください。

・ トイレの後や食事の前には、石けんによる手洗いを励行ください。
・コンビニエンスストアのお弁当のように、管理された施設で調理、管理された温度で保存されたものは、包装に破損がない状態で温度管理(冷蔵庫等で保存)をした上で、消費期限までに食するようにしてください。
一方、デリバリーで飲食店から購入した食品は、輸送途中の衛生/温度管理にばらつきがある為、受け取り後できるだけ早く食するようにお願いします。
・季節的にキャンプ等に出かける機会も多くなるかと思いますが、湧き水などの消毒処理がされていない生水は飲まないよう、また、肉類は中心部まで十分加熱調理して食べるにお願いします。


(R7/7/7発出、兵庫県HPより)

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